中心簡介：深圳大學(xué)食品科學(xué)與加工研究中心（The Food Science and Processing Research Center, Shenzhen University）由中國科學(xué)院院士吳奇教授擔(dān)任中心主任。依托深圳大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院，中心集產(chǎn)、學(xué)、研為一體，圍繞食品科學(xué)和加工中與大分子相關(guān)的科學(xué)問題展開研究，主要方向為植物蛋白、淀粉以及纖維素的分離、精制和加工；并致力于新產(chǎn)品、新工藝和新流程的開發(fā)以及成果向產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)化。
團隊帶頭人簡介：吳奇教授，深圳大學(xué)特聘教授、國際著名高分子物理學(xué)家、中國科學(xué)院院士、美國物理學(xué)會會士、英國皇家化學(xué)會邀請會士、深圳市杰出人才。研究特色是“集合化學(xué)，高分子物理和分子生物”之成，設(shè)計和執(zhí)行決定性的實驗來回答一些與大分子、生物、膠體和食品加工有關(guān)的重要問題。其研究詳情可從相關(guān)網(wǎng)站獲�。�http://chiwu.chem.cuhk.edu.hk。
主要研究方向：食品大分子擠壓加工基礎(chǔ)及應(yīng)用科學(xué)問題的研究，蛋白質(zhì)組學(xué)在植物基食品加工中的應(yīng)用，健康主食、雜糧和薯類的產(chǎn)品創(chuàng)新及相關(guān)加工設(shè)備自主研發(fā)等方向；在研項目有素肉、土豆米、全豆豆腐和大豆蛋白分離與精制。
本團隊主要特點：核心團隊成員來自高分子物理化學(xué)、化學(xué)工程、分子生物學(xué)、食品科學(xué)等方向，是多學(xué)科交叉的創(chuàng)新團隊，團隊核心成員均有海外留學(xué)經(jīng)歷。
更多信息見網(wǎng)站：https://fsprc.szu.edu.cn/
一、崗位任職要求
1.學(xué)歷：博士，在國內(nèi)外獲得學(xué)位（畢業(yè)不超過3年）或應(yīng)屆畢業(yè)生，年齡不大于35歲；
2.具有較強的科研創(chuàng)新能力和團隊協(xié)作精神；
3.具有良好的學(xué)術(shù)道德和嚴謹科學(xué)態(tài)度、身體健康、能勝任崗位的工作要求；
4.具有食品科學(xué)、食品工程、食品營養(yǎng)科學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品深加工及貯藏、糧食油脂及植物蛋白工程等食品相關(guān)背景，且目前已取得顯著科研成果的申請者將予以優(yōu)先考慮。
二、聘期待遇
1.符合條件的在站博士后發(fā)放每人每年18萬元的生活補助，總額不超過36萬元。
2.學(xué)校提供15萬左右的綜合年薪。
3.符合條件者還可額外獲得每年 4.8 萬元“荔新獎勵計劃”的獎勵性薪資（以學(xué)校人力資源部最新通知為準(zhǔn)）
4.深圳大學(xué)每個月發(fā)放誤餐補貼叁佰伍拾圓整（¥350），每年發(fā)放10個月
5.根據(jù)科研成果，課題組實施單獨科研績效獎勵；
6.符合政策的博士后可自愿參加申請評定深圳市專業(yè)技術(shù)資格。
7.聘期內(nèi)可以項目負責(zé)人身份申請國家、省、市科研基金。在站期間，協(xié)助課題負責(zé)人及博士后本人申請各級科研課題資助，包括：（博士后本人：博士后科學(xué)基金、國家自然科學(xué)基金青年項目、國家博新計劃（國家給予每人兩年共 63 萬元資助）、廣東省海外博士后人才支持項目（在站 60 萬/2 年，出站留粵住房補貼 40 萬/3 年，總額 100 萬）等項目；
8.在站期間業(yè)績優(yōu)秀博士后，符合深圳大學(xué)政策要求，可申請“荔園留菁”留校任教計劃。
9.深圳市對出站留深博士后給予 30 萬資助，用于科研投入或創(chuàng)業(yè)前期費用。
10.若博士后資助政策有所調(diào)整，以最新的文件規(guī)定為準(zhǔn)。
三、崗位職責(zé)
承擔(dān)項目組分配的科研和產(chǎn)業(yè)化等工作，本中心對于致力于將項目產(chǎn)業(yè)化的博士后對其申請項目和發(fā)表文章沒有硬性要求。
四、應(yīng)聘方式
申請人請將一份詳細的個人簡歷和博士導(dǎo)師推薦信發(fā)送到郵箱fc2017@szu.edu.cn,郵件標(biāo)題請注明“xxx應(yīng)聘博士后 ”。個人簡歷將嚴格篩選并及時安排面試；如在4周內(nèi)未收到回復(fù)可認為未通過初篩。個人信息將嚴格保密，請高亮自身的優(yōu)秀業(yè)績和素質(zhì)。
聯(lián)系方式： 聯(lián)系人 鄧老師 ； 聯(lián)系電話 0755-26539550
申請截止時間：【招聘長期有效，至招滿為止】
